2017年07月21日

田村食堂(伊那市)ローメンとソースかつ丼

少し前に行った長野県伊那市へのご当地グルメツアー・・・
風変わりご当地グルメローメンをいただいたのを忘れていました。

こちらは昭和33年創業の老舗中華食堂!
ローメンとソースかつ丼の2大看板を中心の大繁盛店です☆


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まつくぼさんからの連食です!

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伊那市田村食堂ご当地グルメソースかつ丼上アングル


伊那を訪れのはもう10回以上ですが、ローメンははじめて!
かつ好きなので、いつもソースかつ丼ばかり食べてしまいます。
そろそろ食べておかないとな・・・笑


伊那市田村食堂メニュー


平日の昼下がりやや遅い目の時間に訪問。

注文
おたぐり(税込500円)
ローメン(税込700円)+超大盛り(税込400円)
厳選ソースかつ丼(税込1400円)


伊那市田村食堂ご当地グルメローメンとソースかつ丼


ソースかつ丼と厳選の違いは、やはり肉の大きさと部位でした。
つまり厳選はリブロースと言う事です☆


伊那市田村食堂ご当地グルメソースかつ丼接写


いただいて見ると脂がジューシーで良い部位なのですが。
肉の揚げたて感が今ひとつな気がしました。
ソースが1件目と比べて、すごく甘すぎるの気も・・・


伊那市田村食堂ご当地グルメおたぐり


おたぐりは、長野っぽく、馬肉のもつ煮です。
豚のもつ煮とさほど変わりませんが・・・
食べ慣れないせいか何となく違和感も(笑)


伊那市田村食堂外観


そしてお目当てのローメン!
超大盛りは1100円ですが、麺量は倍量(2玉)なだけのようです。


伊那市田村食堂ローメン


キャベツとラム肉を具とする、薄めのソース味のスープ焼きそば?
麺はコシのある旨い太麺で、独特な食感です。


伊那市田村食堂ご当地グルメローメン麺リフト


ソース味が薄めなのは、卓上のソースを好みで継ぎ足す前提です。
酢を加えて食べるのも一般的なのだとか・・・


伊那市田村食堂ご当地グルメローメン丼底


ボクは麺は好みなのですが、味付けはあまりピーンと来ず。
量も超大盛りの割には、もう一声欲しい感覚でした。


伊那市田村食堂ご当地グルメローメンとソースかつ丼計量


食べログ評価は良い店なので、万人受けするタイプなのかも?
長年支持されている老舗店なので、末永く頑張って欲しい☆

この日いただいた品のスペック
実測総重量 3品で約1.8kgくらい
(ローメン878g+丼653g+他)
推定カロリー 約2700kcalくらい?


一部記事はサブブログからも投稿]しています。
食べ歩き放浪癖(nutmeg裏部屋)
http://tabearukihourouheki.seesaa.net/

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田村食堂定食・食堂 / 伊那市駅
昼総合点★★★☆☆ 3.3





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posted by ナツ at 12:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | ご当地グルメ(東日本) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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