2016年04月02日

ラーメン長嶋(群馬県太田市)新規開店初日の二郎系検証

我がグンマー、太田に二郎系ラーメン店が新規OPENする!
との事で、情報提供をいただいたので、喜び勇んで出かけてみました。

ここの所、3月いっぱいで封印した激辛と、ラーメン二郎の食べ歩きをハードにこなしたせいで、10日で8kgも体重が増加しています(爆)

関連:ラーメン二郎(本物)の記事&画像リスト

ラーメン以外の物は、ほぼ口にしていません。


にほんブログ村 グルメブログ 大盛り・デカ盛りへにほんブログ村 グルメブログへ食べログ グルメブログランキング



4月1日、エイプリルフールに新規OPEN!ウソのような開店日です(笑)

午後の昼下がり、14時頃におじゃますると先客はわずか一組だけ。
アナウンスが上手く行ってないのでしょうか?

要らぬ世話やも知れませんが心配な立ち上がりです。


太田ラーメン長嶋二郎系デカ盛り


隣に居酒屋がありますが、同一経営、店長は経営者ではありません。

ボク「すみませんデカ盛り好きなので野菜マシ券を買えば良いです?」
お店「そのままでもけっこう多いですよ」
ボク「それより更に食べたいんです(恥)」
お店「笑」
ボク「一応マシ券買っておきますね」


太田ラーメン長嶋二郎系看板


ラーメンは、小850円(150g)、中880円(300g)、大980円(450g)
ボクが見てきた二郎系の中でもトップクラスの強気価格です。

大980円+野菜マシ50円券を購入
1000円超えちゃった・・・


太田ラーメン長嶋二郎系メニュー


10分弱くらいで、店員もニヤニヤしながらデカいのが登場!

ボクもニヤニヤしますが、驚くような量ではありません!
ヤバい、完全に感覚が麻痺しています。

固形で3kg行ける人は、二郎系の4kgもイケるハズなんですよね。
そのくらい、総重量だけで考えると二郎系は食べやすい!

見た目で恐怖するような二郎系が食べたいな・・・


太田ラーメン長嶋二郎系天地返し


ヤサイ量は先に伝えたので、提供時に「ニンニクアブラで」

スープは、非乳化に近い微乳化。豚骨感は強くありません。
カエシの味が強いです。

スープがぬるすぎるのもプラス材料になりにくいかも。
まだ未レビューですが、先日行った二郎三田本店なみにヌルい(笑)


太田ラーメン長嶋二郎系麺リフト


麺は極太平打ちの二郎系らしい麺、ゆで加減もっちりで良いです☆
粉の味はさほどしませんが、噛み心地良し。


太田ラーメン長嶋二郎系チャーシューリフト


豚は肩ロース。
初日だからか?まだ完成度が高いとは言い難いです。

筋張った肉な上に、煮込みも下処理も甘く、かたく感じます。
ボクが煮た方が、きっとおいしい豚になるような気が(笑)

でも大きく分厚い豚が2枚ですから、ボリュームはある方です。


太田ラーメン長嶋二郎系計量


総じて、OPEN初日の混乱の中、方向性が定まりきれない感じでした。

ボクのネタ的に最も大事な「量」に関しては、大満足です☆
むしろ、拍手を送りたい。

両毛地区の二郎系は貴重なので、良い点だけを見て他は及第点とし、改善される希望を持ちながら、時間を置いて再訪しようと思います。

せっかくOPEN初日に検証出来たので、即UPで宣伝しちゃいます☆
両毛グルメ観光大使(自称)ですから(爆)

この日いただいた品のスペック
実測総重量 2917g(固形2323g+汁594g)
推定カロリー 約2300kcalくらい?


スポンサードリンク



ラーメン長嶋ラーメン / 太田駅
昼総合点☆☆☆☆





スポンサードリンク
posted by ナツ at 07:47 | Comment(0) | TrackBack(0) | 二郎系ラーメン(群馬) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント

この記事へのトラックバック
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。