2016年04月13日

中華亭三条背脂煮干し醤油デカ盛りラーメン

長年課題にしていた、燕三条の背脂ラーメン店へ行ってまいりました。
新潟の5大ご当地ラーメンのひとつだそうです。

他に長岡生姜醤油ラーメンとか三条カレーラーメンも未食なのです。
どれも評判は良くて旨そうなんですよね。

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平日の昼下がり、少ない駐車場も店内もお客様でいっぱいです☆


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何とか座れて、さっそく注文しました。
お友達とひとつづつ

注文
中華 超大盛り(大油)税込1050円+たまねぎ50円
中華 (中油)税込700円


三条中華亭ラーメン超大盛り比較


この後も連食予定だったので、ボクはおとなしめに中油普通☆

しかし!新潟のお友達、女子様が、なんと・・・
「大油の超大盛り下さい」「たまねぎも」


三条中華亭ラーメンメニュー


えぇぇぇー!!
そ、それってネタでしょ?ボクも加減してるのに 爆

いやいやいや、本人は少し調子に乗ったけど、いたってマジメ!笑


三条中華亭ラーメン大油超大盛り


そして運ばれてきた、超大盛りのたまねぎトッピング!
デカ盛りブログにふさわしい、立派なビジュアルで驚きました☆

超大盛りとは言え、350円増しは高いと思っていましたが、スープまで含めて、全てが倍量以上になっていたので、明らかにお得です。


三条中華亭ラーメン店内看板


脂も表面が真っ白になるほどですが、たまねぎみじんの上に、背脂がたっぷりなので、パッと見ほどはオイリーじゃなく絶妙バランス。

僕も大油にたまねぎ入れれば良かったと、後悔するほど超絶品です!


三条中華亭ラーメン中油普通盛り


高をくくっていて申し訳ありませんでした。
にごった乳化スープを極端に好むボクも、これは気に入りました。


三条中華亭ラーメン中油麺リフト


麺は、平打ちで極太で、もっちり、ややちぢれでこれもまた旨い!
あぁ、三条のラーメンってこんなに旨かったのか・・・


三条中華亭ラーメン中油スープ


ボクは、液状の表層油は不得意なのですが、固形脂は大好き☆
こちらでは明らかに大油の方が好みです・・・

中油を頼んだので、物足りない気がしながら完食。


image.jpg


お友達は放っておくと完食しそうな勢いでしたが、連食がきかなくなると微妙なので、後半は少しだけ手伝っておきました。

大食い仲間ってほどでもない、お友達となのに、デカ盛りを食ったのが、ボクではなく、まさかの連れの方だったと言うへんてこな展開。

なかなか笑わせていただきました。
超大盛りは重量が普通盛りの倍以上!

もし次回があれば、大油の超大盛りを2つくらい食ってやろうか(笑)
三条ラーメン、旨かったので他店も食べ比べてみたくなりました☆

この日いただいた品のスペック
実測総重量 中油758g(大油+1801g※スープ614g込)
推定カロリー 約900と1900kcalくらい?


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中華亭ラーメン / 北三条駅
昼総合点★★★★ 4.1





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posted by ナツ at 11:49 | Comment(0) | TrackBack(0) | 大盛り | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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