地方の人の過去の反応から察するに、北関東の中では、
ひもかわはインパクト抜群で、比較的反応が良いです。
ふる川の方が幅広ですが、今回は自分もお初のこちら。
-word- ひもかわとは？
群馬県の桐生市発祥で、幅の広さを特徴とするうどん。
別名帯うどんとも言うほど、見るからに愉しい幅広で、
きしめんのルーツだと言う説も存在しているのだそう。
画像をご覧いただければ一目瞭然だと思います😞
見よ！このインパクト！
約6cm×60cm位のサイズは、まさに一反もめんのよう。
全体的に、普通のうどんと大して変わらない価格設定です。
お得感がありますね。
ボクはお店が推しているので、カレーひもかわ。
実際に、他店でいただき、カレーが一番気に入りました。
一応、大盛りです☆
お客様は、天もり。
普通盛りでも大盛りより3枚くらい少ないだけか？
大して量は変わりません。
味は、基本的には、うどんの形が変わっただけです。
ふる川さんよりは僅かに厚く、3mmあるかないかくらい。
薄いながらにコシもあり、のどごし抜群ながらも、
幅広で噛みごたえあり、小麦の風味がよく味わえます。
やはり普通のつけ汁よりも、カレーが合うと感じますね。
ライトで軽い感じなので、大盛り5つくらい食べたい(爆)
ボクは好きですよ❤
藤屋本店 （うどん / 西桐生駅、桐生駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6
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