2015年01月05日

来いで家(群馬県前橋市)スーパーホルモン丸腸

この近くに古い友人が住んでいまして、
ちょい飲みで利用した店が大当りでした。


メインは豚ホルモンの店です。

群馬や埼玉北部にはホルモン屋が多いです。


その割には小洒落た、清潔感のある店内☆



いろいろいただきましたが、やはりこの店のはウリはこれ!

こいでやスーパーホル.jpg


スーパーホルモン☆


豚の腸を丸ごとな感じの肉です。

九州で言う所の丸腸の豚バージョン
白モツの親分


何度も言いますが、開いてない豚のホルモンを丸ごとです。

普通は臭くて食べられたものではないハズなのですが、
特殊な技術を使って上手く処理する事によって提供できるそうです。


これがねぇ、旨いんですよ!


臭みがチョット気になる人は、良く焼いて、
それでもダメなら、少しハサミを入れて開いて食べれば良いと思います。

臭みと旨味は紙一重ですからね、ボクは物凄く好みでした☆



こいでや牛さし.jpgこいでや豚タン.jpgこいでや枝.jpgこいでや炙りレバ.jpgこいでやなんこつ.jpgこいでやドーナツ.jpg


他に・・・

牛刺し
豚タン

炙りレバー
なんこつ
ドーナツ(なんこつの一種)

これだけいただきました。


レバーは一昔前ならレバー刺しで食べられた感じ。

分厚い切り方にごま油でいただきますが旨かったですね。


なんこつ類、タンなどの普通の豚ホルモンはみんな旨かったです。


変わった部位をいろいろ置いている点は、ポイント高いですね。

酒飲みは喜ぶんじゃないです?


ネタ広いにはもってこいですし、
誰かを連れて、また行きたいと思える店でした。


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2014年12月25日

鳥あえず(栃木県宇都宮市)Xmasに鳥ネタ

これまたクリスマスネタと言うことで連投。

鳥の丸揚げが気軽に食べられるお店です。


宇都宮の北の方にある
比較的遅い目の時間まで営業している使い勝手の良い店です。


お店は小綺麗で、女性も入りやすい雰囲気。



この時はメンツ的にもデカいのは求めておらず、
鳥の半羽揚げ定食1100円くらい?を注文しました。

鳥あえず.jpg
鳥あえず半羽.jpg

この画像が、半羽か一羽かはよく覚えていません。


丸揚げと言うイメージよりはぜんぜんライトな感覚で、
ジャンクっぽさもなく、胃もたれ感もなく軽くいただけました。

もう少しボリューミーかな?と言うイメージでしたが、
なんか軽く食べさせられてしまう不思議な感覚でしたよ

お店の方も、ライトな感じを強調していました。

おいしかったです。



ビジュアル的にも、味的にも、
ネタ拾いにも、クリスマス的にも良い店だと思いますよ。

店名もネタっぽいけど、かわいらしいですしね。

店主も気さくで、接客も良いと思います☆


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2014年12月24日

鳥番長上野店(台東区)Xmasに良い鶏の丸焼きさん

クリスマスイブと言う事で、
何か良いネタはないかなーと思ってコレにしました。


一昨年あたりに、爆食オフ会のメンバー2人と訪問☆

料理は、豪快ですが、決して爆食までは行かない感じ。
軽く大盛りでも喰うか!くらいの少人数プチオフ会です。



誘ってくれたPさんが、席も料理も予約しておいてくれました。

店名の通り、鳥の丸焼きがいただける店です。



ビジュアルからして、クリスマスイブに相応しい店ですよ。

鳥番長丸焼き.jpg

運ばれて来た瞬間、気分が高まります!😃⤴


うぉー、なかなかのniceなビジュアル☆



店員のおねーさんが、説明等しながら、
ハサミを上手に使って丁寧に捌いてくれます。

鳥番長解体後.jpg

こんな感じの食べやすい形に・・・



後から思ったのですが、コレもまた肉ですから、
ステーキ等と同じで、先に全部切るのはよくないのでは?と思いました。

肉汁が全部出ちゃうもんね。



そんなわけで、各自が一人一羽をペロっといただいちゃいます。

ボクは食いしん坊なので、Pさんのも少し分けてもらっちゃいました。



鳥番長ごはん.jpg

ラストは、底に溜まった鶏油を使ったチャーハンを注文。

コレが思ったよりも良くありませんでした。


だって、この鶏油の皿に、ごはんを投入して、
グチャグチャ混ぜるだけなんですもん。

炒めるのを想像していましたらからガッカリ。

なんか汚らしいし・・・・


でも食べたら食べたで、皮肉にも味は旨かった 爆

いろいろな意味で楽しめたオフ会でした☆


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2014年12月15日

利久庵(埼玉県桶川市)超極太うどんと超極太そば

ケンミンSHOWで極太うどんの店が紹介されていたので、
同じ桶川市内にある、もっと良い店を紹介しちゃいます☆


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埼玉は香川に次いでうどん消費量が2位の県らしく、
隠れた"うどん県"なのは意外に知られていない事実です。

桐生の「ひもかわ」ほどではない物の
幅広の"川幅うどん"があったり
この店のような"極太うどん"なんかもあります。


→→この記事のつづきを読む→→

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2014年12月04日

旬鮮やいた(栃木県矢板市)お土産で青い卵

これは、ご当地グルメなのかなぁ?

デカ盛り、食べ放題レビューはお休みですが、
いただき物で、奇妙な卵をいただきました・・・・

これです。

青い卵.jpeg青卵.jpeg

青い卵☆

実際にかなり青いです。


1個あたり約100円くらいだと言うので、
それではTKG(卵かけごはん)で、いただいてみましょう☆



こんな感じ・・・・

青い卵TKG.jpeg

ごはんも画像もテキトーで伝わらないですが、
黄身の高さが普通より高く、高価な卵ぽく感じます。

味は確かに濃厚!

黄身本来のねっとりした旨味が堪らないですね。

普段はあまり食べないのですが、
4つ全部TKGでいただく事にしました。



しかし、普通の卵との値段を比較だとどうかなぁ。

ボクはヨード卵くらいで十分な気もするんだけど。


バカ舌ですから、値段ほどの価値が見出だせないのか。



つづいて・・・・

卵プリン.jpeg

同じ店の、卵プリンもいただきました。


これまた、黄身の味が濃くて、旨いですねぇ。

卵っぽさの強いプリンです。


お値段がおいくら万円かは聞いてないですが、
ボクとしては、こっちのほうが買う気がするかも?


今回はいただき物につき通常外レビューです。


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旬鮮 やいたその他 / 矢板駅

昼総合点★★★☆☆ 3.4


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2014年09月30日

婆婆冰(台湾高雄市)生卵入りかき氷

台湾へ行ったのは一昨年ですが、記憶を遡ってレビューしてみます。

こちらは台湾の南端、第二の都市、高雄の甘味処。
細かくは覚えていませんが、遅い目の時間に営業しておりました。

台湾は南国フルーツやかき氷は安くてオイシイですからね。
暑いのもあり、滞在中に何度もいただいてました。


このお店も、おいしそうなフルーツに惹かれ、
外へせり出したオープンな空間へ、ふらふらと引き寄せられてしまいました。

さっそく、フルーツのたくさん乗った、かき氷を注文しましたよ。
金額はウロ覚えですが当時レートで300円くらいだったと記憶しています。

日本人の好きそうな、テンション上がるビジュアル(笑)

台湾カキ氷.JPG

甘すぎないので、パクパクッと、いくらでも食べられちゃう☆


食べ終わった頃、別の奇妙なメニューにも目を奪われました。

玉子の黄身がズドーンと乗った、氷金時!(笑)

台湾生卵かき氷.jpg

怖いもの見たさに、チャレンジ☆(爆)

これ、正直よく味が分からなかった。
マズくはないのですが、特別ウマくもないし、
黄身の味をあまり感じられませんでした。

ですが、これまた甘すぎず、金時自体は十分にオイシイ。


ボクら4名で一人2つづつ注文したからか?この後、
お店からフルーツの盛り合わせをサービスされちゃいました。

台湾の人は親切な人が多くて、ありがたいです☆

婆婆冰

夜総合点★★★★ 4.0



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