2016年12月03日

ラーメン二郎上野毛店(全店制覇)29店目特徴豚

ラーメン二郎大ラーメンマシマシ計量縛りの旅・・・
全店巡りも、こちらをクリアしてようやく残10件に漕ぎ着けました。

残っているのは、東京5件、神奈川4件と札幌・・・
最後に札幌が残ってしまうのは必死な展開です(笑)

関連:ラーメン二郎の記事及び画像リスト


にほんブログ村 グルメブログ 大盛り・デカ盛りへにほんブログ村 グルメブログへ食べログ グルメブログランキング



この日、訪問したのは上野毛店。
数日前の13時50分頃に訪問した時は、麺切れで一度フラれています。

アクセスはあまり良いとは思えず、僕の中では鬼門の店舗・・・


ラーメン二郎大ラーメンヤサイマシマシ計量全店制覇上野毛



今回は少しだけ早く、平日の13:35に到着しました。
駅から徒歩1分なので、迷わなくて良いですね。
外待ちは3名。


ラーメン二郎大ラーメン計量全店制覇上野毛外観


10分くらいで入れたので、いつも通りの大ラーメンの食券を購入!
大なのに750円は他店舗より安いですね。


ラーメン二郎大ラーメン計量全店制覇上野毛券売機メニュー


お店「大のお客様にんにく入れますか−?」
ボク「ヤサイマシマシアブラで」
お店「はい、ヤサイマシマシアブラ、ヤサイマシマシアブラ・・・」


ラーメン二郎大ラーメンヤサイマシマシ計量全店制覇上野毛


スープは非乳化ですが、タレは濃くなく醤油っからさが少なめ。
飲み干すには良いが、そうでない人はカラメコールが必要かも・・・

表面の油層が厚いような情報も多いですが、この日は大人しめ。
液体油が苦手なので、油少なめコールを迷いましたが不要でした。


ラーメン二郎大ラーメン計量全店制覇上野毛天地返し


ヤサイは微妙にクタ寄りか?
麺は太さもゆで加減も、どちらも二郎の中では中位の位置付け。
もっちりして旨い。

麺量、野菜量も普通くらい。
温度は、程よく熱くて絶妙です☆


ラーメン二郎大ラーメン計量全店制覇上野毛豚リフト


全体的に、印象に残りにくそうなのですが・・・
豚だけは、印象に残りやすい特徴がありました。

ハムっぽいと言うか、焼豚っぽい二郎っぽくない内容の豚。
良い意味で噛みごたえがあって、味付けも旨いような気がしますが。
二郎っぽい豚をイメージしていると拍子抜けするかも知れません(笑)


ラーメン二郎大ラーメン計量全店制覇上野毛残スープ


アブラも粒が大きめで、少し味が入っていてタイプでした。
課長さんは、やや多めに感じます。

好みと逆の非乳化としては、旨いバランスに感じました。
13分で完食完飲です☆


ラーメン二郎大ラーメン計量全店制覇上野毛


次回はニンニクをコールする位の方がパンチがあって良さそうです。
食券を出す時に油少なめにも応じてくれるそうなので頼んでみたい。
アブラ(トッピング)はマシマシくらいが好みかも☆

この日いただいた品のスペック
実測総重量 2049g(スープ539g含)
推定カロリー 約1700kcalくらい?


スポンサードリンク



ラーメン二郎 上野毛店ラーメン / 上野毛駅等々力駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8





スポンサードリンク
posted by ナツ at 12:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン二郎全店舗制覇 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント

この記事へのトラックバック
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。