2016年07月11日

ひろせ食堂【デカ盛り】久留米の大繁盛店で2コ食

6月の九州食べ歩き旅、4日目最終日のフライト前です・・・
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前日夜は、佐賀の葉隠一番でムチャ食いし、久留米に宿泊・・・
最終日は、SNS繋がりのKさんや、大食い仲間も推すコチラへ。

前情報によると超のつく人気店らしく、開店待ちをする事に。


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しかし、初日の茨城空港フライト前は、嵐のような土砂降り!
この日のフライト前も、朝から、ずっと強い雨降りです!(笑)

土砂降りの久留米市内を、コロコロを転がしながら練り歩き。
雨男、ツラい・・・


ひろせ食堂ラーメン焼きめし大大セット




開店15分くらい前に到着し、一番乗りで並びます・・・
5分前くらいから人が増え、開店時には15名ほどに。

カウンターの角に通され、メニューに目を通します。

こちらの名物は、久留米ラーメンと焼き飯のセット(税込1100円)
殆どの人が、このセットを注文しているように見えました。


久留米ひろせ食堂昭和33年創業外観


ボクは、それぞれが大盛りの大大セット(税込1460円)を注文!

思っていたよりは、微妙に強気の価格設定に思えました。
(九州のラーメン店はコスパが優秀なイメージが強いので)

関東であれば、これでも安いと思えるのですが(笑)


久留米ひろせ食堂大大セット焼きめし


待つ事、15分弱くらいで、まずはヤキメシから提供されました。

量的には、一般的には多い量ながら、ボクにはややあ拍子抜け。
当たり前か(笑)


久留米ひろせ食堂大大セット焼きめし断面


しかし、食べて見ると味で納得!
パラッパラとチャーハンとは少し毛色が違うラーメンのような味。

とんこつスープと、ラーメンのタレを味付けに仕様しているそう。
具は、卵,ネギ,人参などが、米粒以下に細かく刻まれています☆

満遍なく混ぜ込まれ、チャーハンと混ぜご飯とのハーフみたい(笑)
めちゃ旨★


久留米ひろせ食堂大大セットラーメン


つづいて、いかにも久留米っぽいラーメンが登場。

スープが丼になみなみ入ってるのが、汁好きには堪りません!
とんこつの臭みのある、ややワイルドな、ど乳化スープ。

麺は久留米なので博多よりは、ほんのり太い、中細麺です。
チャーシューは大きくはないモノの何と10枚も!
スープと一体感のある、脂身比率の程よい旨みのある豚です。


久留米ひろせ食堂大大セットラーメン焼きめし各場面


どちらも旨い旨いと食べ進め・・・
最後に残ったラーメンの汁に、ヤキメシを浸していただきます★

至福・・・


久留米ひろせ食堂大大セット計量


強気価格でも、これだけ旨ければ繁盛するわな(笑)

万人受けするハズレにくい印象・・・
接客面も良くバランスが取れた優良店でした。


まだ、お腹の隙間が残っているので、フライトまで食べ歩きます。
つづく・・・

この日いただいた品のスペック
実測総重量 2205g(ラーメン1167g+ヤキメシ1038g)
推定カロリー 約2500kcalくらい?


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ひろせ食堂ラーメン / 花畑駅試験場前駅西鉄久留米駅
昼総合点★★★★ 4.0





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posted by ナツ at 16:44 | Comment(0) | TrackBack(0) | 大盛り | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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